¡Empezamos la desescalada!!! A ver si todo va bien y lo hacemos de forma segura y gradual para no retroceder ni un ápice en todo el trabajo que se ha hecho hasta ahora. Yo estoy ya con ganas de salir, como todos, pero despacito… Las fechas son orientativas así que no nos hagamos ilusiones con los plazos… supongo que todos necesitamos ver algo de luz pero es imposible preveer como se van a ir sucediendo los acontecimientos. Ánimo, despacito y con buena letra…
El domingo pasado cuando los niños ya podían salir por fin, se vieron en algunos sitios unas imágenes tremendas. Estaba aquí en casa viendo redes sociales y de verdad, estaba escandalizada de los que algunos hacían, mejor dicho “incumplian”. Me dan miedo todos los mayores y ellos también necesitan moverse pero no se pueden arriesgar si el resto no lo hacemos bien. Nos va a tocar aprender a vivir con incertidumbre, al menos una temporada y a pensar en como queremos volver a vivir….
El teletrabajo ha sido un descubrimiento, el movernos menos en coche y poder respirar con calidad de aire no debería ser algo ocasional… tenemos muchas cosas en las que pensar ¿no creéis? Este puede ser un buen momento :D
Os dejo una receta del VIPS que podéis hacer esta semana que vamos a tener una buenísima previsión de tiempo con temperaturas de antes de verano. Yo os dejo fotitos en mi Instagram -me podéis ver por allí-. Un abrazo muy grande, aunque sea virtual :D
- Batido de Oreo® para 1 vaso:
- 4 galletas Oreo®
- 125 ml de leche
- 75 g de nata líquida o leche evaporada
- 120 g de helado de chocolate blanco con o sin trocitos de chocolate -o vainilla si no lo encuentras-
- Nata montada para decorar
- Coge las galletas. Retira media tapa de una de las galletas y reserva para decorar. Trocea el resto con las manos.
- Vierte las galletas en el vaso junto con la leche, la nata líquida y el helado de chocolate blanco y bate 15 segundos en velocidad 5.
- Pon la mezcla en un vaso hasta llenar ¾ partes y termina con nata montada y la galleta reservada en trocitos. Delicioso