Bizcolate con Thermomix®

¡¡Me encanta encender el horno!!! Estoy deseando que venga algo de frío para ponerme un jersey de esos que tengo enormes en el que quepo entera y me pierdo. Me chiflan. Lo de la ropa floja es algo que siempre me ha gustado. La verdad, tengo ganas ya de preparar unas castañas ricas y hacer las primeras lentejas de la temporada. Y estar las tardes de domingo en casita, escuchando música mientras preparo un postre y tengo a Camilito cerca -echamos mucho de menos a Clarucha-. :D

Hoy os traigo un adelanto. Vamos a recibir el otoño cómo se merece con este ‘Bizcolate’. He hecho Video paso a paso en Instagram con la receta que me ha pasado Marga por whatsapp para que lo haga a mi manera y que disfrute de un bocado chocolateado. Y eso mismo estamos haciendo en casa mientras escribo este texto: café rico y Bizcolate para acompañarlo. Le hemos metido ya un buen viaje entre Javi y yo.

Hoy el café me lo he tomado frío todavía. Este fin de semana en Madrid las temperaturas son demasiado altas. Confieso que no llevo muy bien el calor y sobre todo cuando se llega a esta época del año. Estoy un poco aburrida de ir en manga corta y es curioso como a mediados de octubre mucha gente pasea en pantalón corto por la calle. Mientras tanto en el súper ya han desplegado el surtido navideño con los polvorones y turrones. No estoy de broma, lo he visto y no os creáis que han puesto dos tabletitas… Lo han sacado todo y un enorme ¡Feliz Navidad! Cualquier día montamos el árbol en agosto. Jajajajaja.

¡Pon tu horno en marcha! Y si tienes calor todavía, guarda la receta para dentro de un par de semanas. El frío llegará. Besos. Ro.