Receta de crema de calabaza con un toque de eneldo y langostinos, una receta deliciosa para cualquier día de frío o para una cenita especial. Es sencilla y se hace en un periquete.
Hoy me apetecía enseñaros esta receta porque la preparo en casa desde hace tiempo, es fácil y supone otra versión del “arroz con huevos” de toda la vida que tanto me gusta desde pequeña. A mí el arroz blanco me gusta … Continuar
Un día leyendo el suplemento dominical de algún periódico, leí una receta de unos vasitos de crema de queso con mermelada y pensé que esa receta con algún cambio seria ideal para usar los moldes de mini tartas que había … Continuar
Me gusta saber cocinar las recetas de todas las culturas y países, de siempre tenía entendido que sitios como Inglaterra o Estados Unidos no tienen cocina propia y muy pocas recetas, pero indagando siempre se da con cosas interesantes. De … Continuar
Cristinas para el desayuno, una receta deliciosa que puedes mejorar rellenando de nata. También los puedes usar para hacerlos salados y usar como bollos para comer con queso y otros embutidos.
Cuando llega el verano y tengo súper producción de peras, además de regalar y comer, preparo esta compota de pera que os presento hoy en La Comunidad Velocidad Cuchara. Una receta hecha con Thermomix en dos pasos. Si os sobran … Continuar
¡Olorcillo en el ático, la Piqui otra vez guisando y esta vez una receta de pescado (parece raro en ella)!, estoy escuchando a las vecinas intrigadas. Esta receta es la típica que si la viéramos en un programa de la … Continuar
No se sí conocéis los quesos Idiazabal, si no es así os aseguro que merece la pena probarlos, tienen denominación de origen y son, como yo digo el “queso pata negra”. Pues tenía en casa un queso Idiazabal riquísimo, pero … Continuar
Es tiempo de calçots… ¿Sabíais que a los calçots se les atribuyen propiedades digestivas, anticancerígenas y hasta afrodisíacas ;) ? Lo descubrí durante un viaje a Tarragona donde conocí otras maneras diferentes de preparar los calçots aparte de la famosísima Calç0tada. Os … Continuar
No sé si existe algo mejor que levantarte un domingo y que tu casa huela a bizcocho recién hecho. Imaginad, chocolate y galleta spéculoos, una delicia. Esta receta que os traigo viene por partida doble, ya que incluye una menualidad, … Continuar
