Crujiente de morcilla, repollo y setas

Tengo que contaros una anécdota de todos los años por estas fechas :D, pero antes, voy a pediros que hagáis esta receta deliciosa. Podéis ver como lo he hecho en los stories de mi Instagram. Es sencilla, sólo tenéis que comprar buenos ingredientes que son clave y para ello usad Morcilla de Burgos de verdad, está buenísima. Yo siempre la compro de Embutidos Rios® que tienen unas morcillas excelentes y son de allí, y con ese producto y las indicaciones que os doy, os salís, no os puede quedar mal :D

Os cuento la anécdota. Estas son nuestras 4ª navidades en esta casa. Desde que nos vinimos a vivir aquí hay un hecho extraño que se repite cada año… Me da un poquillo de cosa contarlo pero ahí va.

Las primeras Navidades teníamos la casa sin colocar, recuerdo que estábamos montando la vieja cocina heredada, Isma, Camilo y yo limpíabamos y colocábamos todo -Clara aún no había llegado- cuando sonó el timbre de la puerta de casa. Una mujer que quería ir al 5º, pero que llamó al 4º para que le abrieran, decidió parar en el 3º. Cuando abrí la puerta se entusiasmó porque “aquí vivía mi amiga”, “cuantos recuerdos en esta casa”, etc… el caso es que la mujer no paraba de hablar e iba entrando poco a poco. Pensé que a lo mejor era verdad que conocía a las anteriores dueñas de la casa, me parecía que eran de edades parecidas y bueno, tampoco había mucho que ver, así que visto su interés por entrar, la dejé pasar…  Se dio una vuelta por la casa y se fue más alegre que unas castañuelas. Ya sabía mi nombre, el de mi amigo, que tenía perrito… y a nosotros nos había dejado con la boca abierta.

Llegaron las segundas navidades, y esta vez la llamada fue desde el portal. Yo cogí y le dije que sabía quien era, la reconocía perfectamente pero que estaban entretenida y no podía subir a ver la casa otra vez… La mujer insistió pero al final lo dejó pasar y no subió en las fiestas de nuestro segundo año en Malasaña….

Las terceras Navidades ya no veía sola. Se había traído a un amigo para enseñarle nuestra casa. Esta vez fue Javi -que sabía toda la historia que era la comidilla de las navidades- el que contestó el telefonillo y le dijo que era una casa de un particular, que lo sentía mucho pero que no podía venir todos los años a ver nuestra casa por Navidad y con amigos :D.. Ella le dijo que le hacía tanta ilusión que su amigo la viese, pero Javi no cedió y se fueron los dos sin ver la obra de arte de mi casa, que debe ser como el museo del Prado, de visita obligada. ;D

¡Pues no os lo vais a creer!!! Ayer saqué a dar un paseo a Clara. Estaba entrando en el portal cuando oigo: “Cuánto me alegro de verte, Rosa”. Levanto la cabeza y… Era ELLA. Habla tanto, que no sé ni como se llama. La verdad es que la mujer es muy alegre y extrovertida pero claro… no la conozca de nada. Me quedé en bucle delante suya pensado “a ver en que momento me pide subir a casa”, jajajajajaja…. pero esta vez no, me felicitó las fiestas y yo le devolví las felicitaciones. Me hizo varias preguntas personales que respondí y se fue satisfecha… ¿No tienes hijos verdad?…

Estas cosas pasan. Se ha convertido en una tradición verla o escucharla cada año, jajajajajaja. Si ve la cocina ahora -que ha quedado tan bonita-, me lleva a todo el barrio de ruta turística por casa en Navidad :D

Si tienes alguna historia… compártela :D