Empezamos temporada de Tapas&Blogs, quien lo diría… y van 8 ni más ni menos. En este encuentro faltaban un montón de caras y es que sólo podíamos asistir 30 bloggers y como la familia había crecido tanto pues se nota, pero el encuentro tuvo como siempre diversión, buena compañía y muchas risas… sobre todo después de probar el
Beefeater 24 que está muy “rico”.
Quiero darle las gracias a Alya de “Cartoon Cooking” por los geniales dibujos que ha hecho del evento. Es una pedazo ilustradora y lo demuestra en su blog de cocina desde hace bastante tiempo… desde que la descubrí soy fan absoluta y os invito a todos a que la conozcáis más de cerca porque su blog tiene un trabajo impresionante. Me encanta como me has sacado Alya, con mi cámara que es lo que más me gusta…
Y ya que estamos de agradecimientos, también hay que agradecerles a Dani y a Alfonso el trabajo y tiempo que invierten en hacer que estos encuentros se hagan realidad… es un placer verte con gente que cocina “por amor al arte”.
En esta ocasión el encuentro se llamaba
Beefeater en BeChic y se nos ofrecía un rico menú y una cata de Beefeater normal y Beefeater 24. El local donde cenamos no lo conocía, os dejo su dirección:
Restaurante BeChic en la calle calle Valverde, 28 Madrid. Y como nunca tomo copas o combinados tampoco había probado el Beefeater que para vuestra curiosidad os diré que el 24 cuesta bastante más que el normal, unos 10-12 euros por encima, pero es cierto que está infinitamente más suave… Ahora la cata la tendréis que hacer vosotros.. yo en esto si que no estoy muy puesta :D
-Ensalada Templada de Vieiras al Aroma de Trufas con verduritas de temporada
-Bacalao confitado con fresas y toques de vainilla y yogurt
-Carré de Cordero y zanahorias al comino y escalonia
-Textura de Maracuyá
Vino y champagne de Pernord Ricard
PD: Iba a poner fotos en el post pero con el dibujo tan bonito que ha hecho
Alya creo que deslucen totalmente…