Estamos todos igual, intentando quitarnos esos kilitos de más cogidos en las fiestas. El truco siempre es el mismo, ingerir menos calorías y gastar mucha zapatilla, así que vamos a empezar con una receta apta para dietas hipocalóricas, una ensalada detox que nos va a ayudar a conseguir nuestra meta. Las zapatillas vendrán después de comer, nada de tumbarse en el sofá :D
Añade o sustituye ingredientes a tu gusto, utiliza piña, papaya, mango u otra fruta tropical, manzana, naranja y dale un toque diferente cada vez que prepares esta ensalada. El pimiento amarillo es el menos potente de sabor y le queda muy bien. Pon mostaza si te gusta, usa zumo de limón y aceite o no incluyas este último para quitar más calorías. Para la cena está genial y con cada ración solo estarás ingiriendo unas 100 calorías.
Si necesitas más recetas de dieta, haz click aquí:D Vamos a empezar bien la semana.
Besos a todos
Ro
- 200 gr de zanahoria pelada y partidas en trozos
- 200 gr de pimiento amarillo -más suave-
- 200 gr de ramilletes de brócoli crudo
- 150 gr de papaya en trozos sin "semillas"
- 4 ramitas de perejil fresco
- 30 gr de pitas de calabaza peladas, o nueces (opcional)
- 25 gr de aceite de oliva virgen extra
- 20 gr de zumo de limón
- 1 cucharadita de miel
- 1½ cucharaditas de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de sal
- Una pizca de pimienta negra molida
- Pon todos los ingredientes en el vaso y trocea 6 segundos en velocidad 4. Vierte en una fuente y a comer. Listo