La Quiche Lorraine es un receta original de Francia, de la región de Lorena, y hace 400 años la preparaban sin queso y sin bacon, pero estos dos ingredientes le dan el toque que todos tenemos en la cabeza actualmente. … Continuar
Somos DartaCaz. Los nuevos mosqueteros de los cazos y cucharones del planeta. Nos gusta cocinar y entre todos defendemos los fogones… y el chocolate, naturalmente. Ufff, pensaréis que nos hemos vuelto todos completamente locos pero la verdad es que me encanta … Continuar
Nos encantan los bizcochos, nos da igual el sabor siempre que sean ricos y caseros. Hoy os animamos a probar el 1,2,3… coser y cantar y listo para degustar.
Estos días vamos casi a receta al día para que tengáis mucho donde elegir, pero tengo mucha suerte, porque algunas de las recetas están cocinadas por vosotras/0s, así que hoy os dejo un huequecito para que os luzcáis. Luisa Restegui, … Continuar
Hoy aprovecho para poneros esta receta que tiene una pinta excelente. Es una de las recetas que nos ha enviado una amiga y antigua compañera de trabajo, enfermera como yo, mi querida Isabel Alba, con la que tanto me he … Continuar
No se si desahogarme hoy porque sé que todavía me quedan momentos duros, pero necesito hablar. Lo estoy pasando muy mal. Este fin de semana en la madrugada del sábado al domingo, Willy se puso muy malito. Intentamos darle algo … Continuar
Llegó la temporada de moras. Recoge tus moras en el campo y prepara mermeladas o este bizcocho
¿Os apetece encender el horno? Este mes de octubre los bizcochos los hacéis vosotros. Las fotos y los textos, también. ¡Qué felicidad! Reto, reto, reto… Vamos a preparar otro libro con las mejores recetas y fotos que me enviéis a reto@velocidadcuchara.com. En esta … Continuar
Papá Nöel ya se ha decidido. En realidad han sido nuestros Magos de Oriente, que no son tres sinó cuatro, un jurado de lujo -os lo aseguro-, con algunos de los mejores bloguers gastronómicos del mundo mundial: Pepa de “PepaCooks”, … Continuar
Terminado y listo para disfrutar. ¡Por fin está terminado! Atentos a este segundo volumen del Recetario de Navidad porque tiene recetas de lo más interesantes. Si no sabías todavía que preparar para estas fiestas, atento, porque te damos montones de … Continuar
