Ahora que se acercan los Reyes Magos os aconsejo que pidáis en vuestra carta alguna de esas cosas de cocina que tanta ilusión os hace. Yo soy de las que prefiero mejor un buen regalo que 20 pequeñitos. Nosotros -Javi y yo- hace años que le decimos a los Reyes que no se preocupen si a nuestra casa llegan más tarde… sabemos que esos días van tan a tope, que quizás les venga mejor venir unos días después. El mundo es muyyyy grande y nosotros no tenemos prisa.
Si no tenéis oportunidad de pedírsela a los Reyes, hemos llegado a un acuerdo de descuentos con Claudia&Julia para que cada cocotte os salga más barata con el código descuento “VelocidadCocotte” y cada compra general de otros utensilios sea un 8% más económica gracias al código “VelocidadCuchara”, aporvechadlo que no va a durar mucho más :D
Las cocottes, planchas y sartenes que veis en la foto sirven para todo tipo de fuego: cocina de gas, vitrocerámica, inducción y horno. Las sartenes con mango de madera evidentemente no, pero las parrillas y las tarteras desde luego.
Las ollas de hierro también pueden meterse en el horno para preparar vuestros pavos, pollos y carnes asadas. Solo debéis saber que las Le creuset tienen dos tipos de pomos. Los de la foto son de acero inoxidable que pueden usarlo a cualquier temperatura en el horno, los otros son fenólico negro y no se deben usar a más de 190ºC porque se pueden derretir. Para la limpieza de las cocottes, usa una esponja azul que no ralla con agua jabonosa… no uses productos abrasivos. Son fáciles de limpiar porque su esmaltado es suave y se limpia muy bien. Si quieres leer más entra aquí: “Una cocotte excelente inversión de futuro”.
En Claudia &Julia tienes cocottes de todos los colores, la verdad es que la variedad es enorme y todas son preciosas. Yo uso los blancos y los azules claritos, me gustan para las fotos del blog y me van bien con los colores de casa…. pero hay mucho donde elegir.
Las parrillas son fantásticas para hacer carnes y verduras a la plancha. Sé que las rayadas os parecen más atractivas, pero para limpiar las parrillas lisas son mucho más cómodas. El material es el mismo que el de las sartenes, solo que estas son más bajas y más comodas para la parrilla, además las asas casi siempre son de hierro, así que para meter en el horno tampoco hay problema. Os dejo esta entrada si queréis indagar más sobre el tema parrillas: “Parrilla, plancha o grill, cual es mejor para mi”. Sobre todo mirad que tamaño y forma os conviene más.
Las sartenes de hierro pesan los suyo, las de más de 26cm de diámetro pueden ser ya difíciles de manejar según para que cosas… si tenéis problemas en la muñeca o no podéis con los pesos está claro que no la podréis tener muy grande y tendréis que elegir otros materiales…las de hierro mineral son súper baratas en comparación y me gustan muchísimo –Buyer®– pero tenéis de aluminio con antiadherente o acero inoxidable. Hace unos meses os puse al tanto de los usos y precauciones que tenéis que tener con cada una en “Qué sartén me compro”.
Que os guste todo y que ahorréis mucho en Claudia&Julia., pero si además os apetece otro tipo de regalos, os aconsejo que miréis todas las tiendas ONLINE que os recomendamos -listado hecho con nuestros amigos de “Cocinar con Thermomix”:
31 Comentarios
MUNDOCOCINA
Un menaje de cocina de calidad te ayudará a cocinar mejor y con una mayor calidad en tus platos. Todo el mundo se ha encontrado con una sartén que se dobla, una olla que no trasmite bien el calor y por tanto tarda demasiado en cocer la pasta y sucesos de este estilo. Hacer una primera compra de calidad de estos productos te eliminará muchos quebraderos de cabeza en el futuro
Noelia Parrales Romero
Buenas tardes Rosa, estoy haciendo un pedido online en Claudia & Julia y no se como canjear el cupón descuento ofrecido en ésta página. Gracias de antemano y mis felicitaciones por tú página.
Noelia
Maite
Hola Rosa
una sugerencia deberías actualizar el descuento que hacen en Claudia & Julia, no es un 8% es un 5%.
Muchísimas gracias por comentarlo es un buen ahorro.
Un saludo, Maite
sartenes y utensilios de cocina
hola, buen articulo aunque todavia no lo acabo de leer, tienes alguna idea de donde puedo comprar estos sartenes y articulos en méxico? espero que si, gracias y pulgar ariiba
Mariló
…..Uhy!!! Se me olvidaba, mil gracias a Claudia&Julia por ese buen servicio que dan siempre.
#muyfandeClaudia&Julia.
Rosa Ardá
Es verdad. Trabajan de maravilla
Mariló
…Bueno, bueno, comparto enlace con los Reyes Magos de Oriente a ver si se dan por aludidos, aunque como he sido bueno creo que algo caerá. ;D
Precioso este post, mil gracias por esta recopilación.
Un besiño enorme de tod@s.
Borja
Hola Rosa; me quería comprar un cocotte. Somos 4 en casa ¿qué tamaño me recomiendas? ¿La redonda o la ovalada? También quiero cambiar las sartenes, yo tengo 2 una mas pequeña de 24 que la uso para casi todo y otra de 32 que la uso sobre todo pra freír patatas, ¿qué marca me recomiendas buyer o le crussett?
Rosa Ardá
Hola Borja… las sartenes que te recomiendo son las de Buyer… es cierto que las de Le Creuset no se ponen tan feas con esa pátina pero son muchoooo más caras y como pesan mucho no te valen para todo -por ejemplo una tortilla-. Darle la vuelta sería tremendo… así que para eso siempre es mejor una de aluminio con antiadherente que tengas para ese menester exclusicamente.
Para la cocotte creo que la de 26cm te llega, pero consúltado en Claudia&Julia antes no vaya a ser que meta la pata y luego me reclames :D
Raquel
Buenos días ! Me encanta tu página, los comentarios, consejos que nos das y sobre todo las recetas !Lo que me gustaría saber es como guardas y organizas tu cocina con tanto menaje !
Rosa Ardá
Ufff… la verdad es que por ahora me cabe todo pero ya empiezo a ir justa de espacio. No hay tanto como parece. Tengo bandejas de varios colores, los platos de diario son de varios colores… vamos, si me pides que monte mi mesa para 8 personas, no tengo platos iguales para todos :DD Ese es el truco de que parezca que tengo mogollón :D
Yeny
Hola, felicitarte, tienes una página genial, de la que suelo sacar bastantes cosas, gracias. Ya veo que la nueva Thermomix es una maravilla, pero mi 31 todavía esta bien, así que espero sirvan las mismas recetas e indicaciones. En cuanto a ollas y olla rápida y sartenes utilizo las de AMC y estoy encantada aunque son bastante caritas y voy poco a poco, pero las recomiendo ¡son eternas! Y fáciles de limpiar y usar. Me faltan dos la paellera y una sartén plancha, pero de momento voy bien tengo unas cuantas. Lo que si me llama la atención aqui es la plancha que comentáis y le voy a echar una ojeada, pues las normales que compro en cualquier sitio o vienen como oferta se doblan o duran nada, también es cierto que valen dos duros. En fin espero sacar ideas de por aquí para las fiestas. El otro día hice un turrón de nueces muy bueno. Saludos hasta siempre
Rosa Ardá
Ya sabes que lo bueno es caro pero si duda a la larga ahorras. Soy fan de lo bueno y prefiero esperar y ahorrar… es lo que hay cuando no puedes gastarte el dinero en lo que te gustaría :D
La espera siempre hace que la ilusión cuando lo consigues sea mayor :D
Toñy
Hola Rosa!!
Quería hacerte una consulta, hace tiempo que ando detrás de una cocotte, pero mi presupuesto es pequeñito…el otro día, paseando por Ikea vi que tenían una que estaba fenomenal de precio ( mas o menos unos 45 euros).
Que tal???
sabes si dan buen resultado o me compro un cerdito de barro y voy haciendo la hucha para l´Crusete???
Un saludo y gracias!!!
Rosa Ardá
Bueno… no la he usado nunca y creo que por aquí escribió una chica que la tenía y estaba contenta. Sin duda es más barata, pero hoy te voy a volver loca y te voy a decir que te compres otra cosa, entra dentro de tu presupuesto: https://www.velocidadcuchara.com/que-es-y-para-que-sirve-una-crock-pot/
Maria
uy, ya lo he visto…tengo un despiste…
Rosa Ardá
No pasa nada :DD
Maria
Gracias por las recomendaciones. Ando pensando en cogerme algún cacharrillo de autoregalo de Navidad. Por cierto, ¿Dónde se pone el código? no lo veo en la página de Claudia y Julia. Besos
Rosa Ardá
Pues tienen cosas maravillosas… a mi me pierden estas tiendas… menos mal que ni me caben ni me puedo comprar todo lo que me gusta :)
Laura
Hola, ¿me enseñas tu cocina, por favor?
Estamos poniendo la nuestra y tus fotos me encantan.
!Muchas gracias!
Rosa Ardá
Tenemos un especial de cocinas que te recomiendo:
https://www.velocidadcuchara.com/nuestras-cocinas/
Paqui RubRub
Hola Rosa, tengo una plancha igual a la tuya pero rayada, no cuesta mucho lavarla, eso si hay que ponerla en remojo un ratito previamente ( la dejo para el final) estamos muy contentos con ella.Besos
Rosa Ardá
Pues mejor… es que las amigas que la tiene dicen que se limpia peor. Lo pregunté también cuando compré la mía y me recomendaron la lisa… así que si estás contenta fenomenal. Yo también la dejo en remojo un ratito con agua caliente.
Besotes
El clan de los sin trigo
Pues en esas ando yo, ahorrando eurito a eurito para comprarme una cocotte o al menos una de hierro que pueda aprovechar para el horno y hacer panes también ella. A ver si antes de que termine la oferta rompo la hucha!!
Rosa Ardá
Ánimo que todo llega y cuando lo hace como ha costado tanto, la disfrutas que no veas…
Un besito enorme
:)
Isabel María
Hola Rosa! Yo tendría que cambiar mi parrilla eléctrica, que ya está viejita, pero como de cocinar ahí se encarga el maromo, que él decida lo que quiere.
La verdad es que me pica mucho la curiosidad la cocotte, aunque la vitro casi ni la utilizo.
Yo soy adicta a los cacharros eléctricos, de eso tengo un montón!!
Un beso!
Rosa Ardá
Yo tengo un nuevo cacharro eléctrico, la verdad es que a parte de la thermomix no tenía ninguno más. Lo voy a probar y os lo enseño, jejejejeje…. a que te compras otro :D
Mª José
Tomaremos nota, a ver si los Majos se animan y nos traen algo chuli para mi placa nueva de inducción.
Rosa Ardá
Jajajaja… los majos se portarán si has sido buena, ¿lo sabes, no?, jajajaja
Concha
Pues a mi me trajeron los reyes una el año pasado y la verdad es que con la inducción no me funciona bien, se me pega todo aunque cocine al mínimo y sean guisos caldosos. Creo que en cocinas de gas funciona mejor……..o a lo mejor es que no le he encontrado el punto. Besos!!!
Rosa Ardá
Yo la usaba en inducción y genial y con vitro igual. Hay que bajar el calor porque transmiten muy bien, y con poco calor se consigue que sofría lo que le eches.