Muslos de pollo con patatas Cajún

Por fin un fin de semana tranquilo para ir de compras sin carreras y atropellos. Si, hay colas, pero no tenemos prisa :D Hemos cogido el carro y nos hemos ido al mercado Barceló a disfrutar de la mañana. Tengo la compra de toda la semana ya casi toda colocadita. El pescado ya empaquetado, las frutas en su sitio, la leche y las latas en la despensa. Ya está todo a tope :DDD

Mientras colocábamos todo nos hemos puesto con estos muslos de pollo con patatas Cajún sencillitos que se van haciendo solos en el horno, -ya limpito tras hacer los kikos de garbanzos y el kugelhopf delicioso…- y que no manchan porque los hacemos dentro de bolsas de asar. Nos queda un finde precioso para celebrar el cumple de Camilo que hoy suma un añito más y lleva ya 4 con nosotros :D Es un solete… No hemos podido hacerle el cumple que nos hubiese gustado pero esta tarde seguro lo celebramos.

Las patatas que hoy preparamos como guarnición las puedes hacer en bolsa -no mancharás nada- o mezclar con las especias y hornear en una fuente de horno sobre papel de horno-, como más te guste.

Ya verás como te va a sorprender!!! A partir de ahora no podrás dejar de usar las bolsas de asar, son cómodas y sobre todo limpias.

Besos a todos. Disfrutad a tope!