Esta nocilla casera es una receta estupenda, fundamentalmente porque no lleva conservantes, ni colorantes ni aceites de palma, cuida y mira las etiquetas de los ingredientes con las que lo vas a preparar para sea lo más natural y sana posible, ahora ya no hay excusa para que en casa se tome “Nocilla casera con Thermomix®, crema de leche, cacao, avellanas y azúcar.”
Si no la habéis probado ya es hora… guardadla en tarros herméticos en la nevera o congeladla, con esta receta tendréis para 2 tarros hermosos de esta rica crema.
✔ En la imagen: bote Le Parfait® de cristal de JUVASA.COM y tabla de marmol de Verdecora® y paño de Greengate® de María Lunarillos. Aprovecha los descuentos con el código “VelocidadCuchara” en Claudia&Julia y El Amasadero. Síguenos en TELEGRAM, en INSTAGRAM y en nuestro canal de YOUTUBE :D
Nocilla casera
Preparación
Cocción
Tiempo total
Deliciosa, absolutamente sublime. Esta crema de avellanas hará que no vuelvas a por ella jamás al supermercado. Usa los chocolates que te gusten
Autor: Rosa Ardá
Tipo de receta: Para niños, Postres, Meriendas
Cocina: Española
Raciones: 10
Ingredientes
- 100 g de avellanas peladas y tostadas al horno
- 150 g de azúcar blanquilla o morena
- 100 g de chocolate Fondant
- 100 g de chocolate con leche
- 100 g de chocolate blanco
- 200 g de leche entera
- 150 g de aceite de girasol
Pasos a seguir
- Tritura las avellanas y el azúcar 15 segundos en velocidad 10.
- Añade los chocolates y tritura 20 segundos en velocidad 9. Si quieres que quede mas fino -sin trocitos de avellanas-, en el siguiente paso solo añade la leche y tritura 1 minutos en velocidad 10, luego incorpora el aceite y programa 7 minutos, temperatura 50º, velocidad 4.
- Por último agrega la leche, el aceite y programa 7 minutos, temperatura 50º, velocidad 4. Vierte la mezcla en uno o dos tarros de cristal y déjalo enfriar. Ya tienes lista la nocilla más rica del mundo (la hecha en casa, sin aceites de palma)…
Notas:
Cambia los chocolates a tu gusto, usa solo negro de fundir o mezcla de chocolate con leche y fondant... al gusto.
Puedes añadir o no, azúcar. Los que lo han probado sin ella dice que está igual de rico.
Dura dos semanas en la nevera y se puede congelar. Es mejor guardarla en varios botes para que se conserve mejor. Está más rica al día siguiente de prepararla. También se puede congelar para que nos dure más, queda perfecta tras el descongelado.
Dietas especiales*: esta receta es apta en dietas ovo-lacteo-vegetarianos, las personas alérgicas al huevo y los celíacos la pueden hacer asegurándose de que el chocolate no lleva trazas de huevo o gluten. *Siempre que tengas alergia o alguna intolerancia tienes que comprobar que los productos que usas son aptos para que los consumas, ya que de unas marcas a otras esa idoneidad puede variar.
Puedes añadir o no, azúcar. Los que lo han probado sin ella dice que está igual de rico.
Dura dos semanas en la nevera y se puede congelar. Es mejor guardarla en varios botes para que se conserve mejor. Está más rica al día siguiente de prepararla. También se puede congelar para que nos dure más, queda perfecta tras el descongelado.
Dietas especiales*: esta receta es apta en dietas ovo-lacteo-vegetarianos, las personas alérgicas al huevo y los celíacos la pueden hacer asegurándose de que el chocolate no lleva trazas de huevo o gluten. *Siempre que tengas alergia o alguna intolerancia tienes que comprobar que los productos que usas son aptos para que los consumas, ya que de unas marcas a otras esa idoneidad puede variar.
139 Comentarios
Carmen
Espectacular!!!
En casa la hacemos sin azúcar pero le echamos un poco más de chocolate.
Gracias Rosa por todo!!!
Caty
Riquísima! La he hecho con almendras que es lo que tenía en casa y ha salido espectacular. Le he puesto 100 gr. de aceite de girasol y la mitad de azúcar. Aún no ha solidificado pero ya he metido la cuchara 3 veces, jejeje.
Gracias por todas las recetas!
teresa
ya la hice varias veces y está exquisita.
Verónica
Buenas tardes!
¿Sería posible cambiar la leche entera por bebida vegetal?
Muchas gracias.
Saludos
Rosa
Yo no he probado, pero no creo que te quede mal
María P
Hola Verónica ! Yo he añadido leche de coco y queda estupenda. Para mí lo único que falla de la receta es el aceite de girasol, me sabe mucho a aceite y eso que solo he echado 80 grs.
Creo que en otra ocasión probaré con aceite de coco también…
Ya os contaré !!!
La receta está genial !! Gracias Rosa por tu deliciosa sabiduría !!
Rosario
Buenas, ya la he echo en varias ocasiones… Lo que hago es que en la leche utilizo desnatada y la templo un poco y le echo tres pastillas de sacarina y no utilizo nada de azúcar se la pongo cuando ya he picado las avellanas la bato un minuto y ya añado el aceite de girasol los 7 minutos a velocidad 4a 50 grados…. Queda de maravilla y mi marido que es diabético le encanta y a los críos también .. gracias
Paloma
Hola! La leche se podrá sustituir por alguna bebida vegetal? Muchas gracias!
Betty
Y una vez hecha ¿Se puede dejar fuera de nevera en Invierno?
Natalia
Hola! A mi me queda súper liquida … porq piedenpiede ser? Gracias
LAH
Usaste leche desnatada??
bene
Por erro la hice con chocolate fundir blanco y azucar moreno y estaba riquisima.
La prox vez eliminaré el azucar a ver.
Como se haría sin thermomix? todos los pasos con una batidora y algo de microondas?
Gracias
Eva
Buenas tardes, se puede hacer con leche semidesnatada??
Gracias x la receta, la haré seguro ????
Amanda
¡Enhorabuena por tu blog, Rosa! Te sigo desde que tengo la Thermomix, hace ya 9 años, y tus recetas son imprescindibles para mí; siempre primera referencia y elección. A mi hija de 7 años le encanta que mamá haga la nocilla en casa, y a mi chico grande le falta tiempo para rebañar los botes. ¡Facilísima de preparar y deliciosa! Muchas gracias
Rosa Ardá
Gracias como siempre a vosotros por estar al otro lado!!! Un placer leeros :DDD
Sara
Hola!! Podemos sustituir el chocolate negro fondant por cacao puro?
Núria
Son 300 g de chocolate en total ?
O debo elegir 100 g de un tipo o de otro…?
Rosa Ardá
A tu gusto Nuria!
Carmen
Hola!
Llevaba tiempo queriendo probar esta receta y es ESPECTACULAR!!!
No puedo dejar de comerla :S
Silvia
Puede echar leche destanada, también sin azúcar, quiero recetas por favor….. gracias
Silvia
Leche destanada puede echar ?? Quiero pedir recetas sin azúcar, contesta por favor
Aurelia
Yo lo hago mucho pero la azúcar la sustituyó por miel pero miel casera buenisima
MRosa
Que cantidad de miel?
Laura
Yo la he hecho sin azúcar y está riquisima!
A ver mañana, que dices que al dia siguiente está más rica.
Gracias por la receta!
Pilar V.
Buenas tardes, en lugar de aceite de girasol se podría usar aceite de coco ? Y edulcorante ? Gracias ! ????
Pili
Esta receta se puede hacer con la mitad de las cantidades, para no tener que congelar ?
Si es así, los tiempos serían los mismos o se reducen a la mitad ?
Mil gracias.
Rosa Ardá
Claro! podéis ajustar las recetas a vuestro gusto
Esthee
Quiero hacerla con edulcorante? Q cantidad debería de echar? Gracias
Rosa Ardá
Lo que tu desees y del dulzor que te guste. No sé que tipo de edulcorante (aspartamo, stevia, etc…) ni en que formato (liquido, grageas, polvo…) no te puedo indicar.
JMG
Coincido con Carla,creo que con 100 gr de aceite sería más que suficiente.
El resultado me ha sorprendido,esa textura y sabor se asemejan muchísimo a los Febrero Roche.
La próxima pruebo sólo de chocolate blanco
Carlos
Ayer la hice y el resultado me gustó pero creo que se le pone demasiado aceite. Aún en la nevera y fría está demasiado untuosa. Esto es por exceso de aceite. Es algo de lo que peca todas las recetas de termomix.
Susana
Hola Rosa, mi pregunta es cuánto tiempo te dura después de hecha?
Sílvia Gomez
Podría poner menos cantidad de aceite? Cuál crees que sería la cantidad mínima a añadir para que quedase bien? Gracias!
Rosa Ardá
Tendrás que probar Silvia, pero puedes ajustar las cantidades a tus gustos o necesidades.
Un besito grande.
Ana
Hola Silvia, yo la he hecho con 100 g de aceite y sin azúcar y ha quedado genial. Como dice Rosa, será cuestión de ir probando para ajustar al gusto de cada uno. Un beso.
Rosa
Hola! Se puede sustituir la leche entera por nata especial cocina? Gracias
Rosa
Hola!!
Madre mía que buena está la Nocilla!!!
En casa nos encanta el chocolate, somos fan. Nos encanta untar la nocilla en la rebanada de pan recién salido del tostador en la mañana con una taza de café. Y hoy la hice, ya no la vuelvo a comprar nunca más. Es una perdición, pero puedo ponerme como justificación que, hay que para probarla..
Rosa Ardá
Jajajaja… sale rica rica y verás que además hay gente que la cambia, quita azúcares…
Besos
Francisco
Hola,
Llevo un par de años en esto de la Thermomix. Descubrí este blog en aquellos primeros días, y desde entonces es mi referencia en todo lo relacionado con las recetas en Thermomix.
Acabo de hacer esta con las niñas y está muy rica.
Muchas gracias
Rosa Ardá
Muchas gracias a ti por tanta fidelidad!!! Es un placer ver que os gusta todo el trabajo que hacemos Javi y yo.
Liv
Riquisima! A mis hijos les encanta, y a mi…. Casi más que a ellos!
Cristina Padilla
Hola!
Podría hacerla solo de chocolate blanco?
Serían las mismas cantidades?
Gracias!
Noelia
Hola
Una duda, como hay que tenerla en la nevera… significa que no puedo hacer sándwich de nocilla para que se lo lleven al cole? Pasarían horas fuera de la nevera.
Gracias.!!!!
Noelia
Cristina
Madre mía!!
La he hecho hoy para los peques y está buenísima!!
Ya no la voy a comprar más!!!!
Rosa Ardá
Biennnn!!!
Carmen Aceituno Cuesta
Gracias por la receta de la novilla ,serias tan amable de decirme si la guardo en el trigo ,y cuantos días aguanta .
Un fuerte abrazo.????????
Rosa Ardá
Pues unas semanas!!! No ssé si estará puesto en los comentarios anteriores, porque juraría que lo habíamos hablando anteriormente…
Miryam
Hola!
Se puede envasar al vacío y guardarla en la despensa ? Me refiero al vacío típico de hervir los botes en agua y dejarlo enfriar dado la vuelta.
Gracias
Eva
Que ilusión ????
No sabes que invento!!!
Tengo un nene con autismo de 7 años y desde siempre le ha costado probar nuevos alimentos, es un rollo porque se pierde muchos sabores… Hace unos meses viendo un anuncio me dijo ” yo quiero nocilla” y por supuesto, fuí a toda prisa a comprar. Le encantó! y claro, un nuevo sabor en su reducida dieta. Como lleva aceite de palma me puse a buscar recetas y encontré la tuya. Con cierta intriga preparé la receta y le hice su merienda de pan con “nocilla”. He de decir que tiene una sensibilidad muy especial con los sabores y mis esperanzas estaban en duda.
Empezó a comer y a mirar el pan…….y……. ningún problema!!! se lo comió sin dudas!!!
Bieeeeeeen!!! TODO UN TRIUNFO!!! Mil gracias ????
Pepitapulgarcita
Hola! He hecho la receta y está deliciosa! Y mira que yo soy muy de nutella! La pega que le veo es la caducidad. Al llevar leche solo sometida a 50 grados, me parece que 15 días en frigo son demasiados. Alguien ha probado a hacerla solo con leche en polvo? Supongo q habría q añadir algo más de aceite para que no se quedase dura… No sé que pensáis….
Rosa Ardá
Ya nos cuentas si usas la leche en polvo solamente :D
Elvira
Hola, ¿alguien ha probado hacer la receta con cacao puro en polvo en lugar de los chocolates? lo digo por la grasa. Gracias. Por cierto he probado la receta y está espectacular. :)
victor
Vaya pinta, la voy a probar ¿Alguna idea para sustituir las avellanas para una persona alérgica?
Rosa Ardá
Alérgica a todos los frutos secos o solo a las avellanas?
Macu
La acabo de hacer, también sin azúcar y no se le puede pedir más, gracias Rosa
Rosa Ardá
Gracias a ti :D
Raquel
Hola!!!!!
Acabo de hacer la “nocilla” pero SIN AZUCAR, y esta espectacular, mil gracias, de parte de tooooda mi familia!!
Rosa Ardá
Gracias a ti!!!
Ely
Hola Rosa
Nosotros solo utilizamos aceite de oliva virgen. No se puede hacer???
Rosa Ardá
Usa un sabor suave, con un arberquina por ejemplo, porque si sabe mucho a aceite…
Rosario
Cambiando la leche de vaca por leche de avena, y usando chocolate por ejemplo marca Plamil (Hipercor) tenemos una Nocilla apta para APLV.
Esta marca garantiza la ausencia de trazas de leche.
Rosa Ardá
Genial!!
Carmela Martínez
Buenos días ,
Hola hice ayer por la noche y la verdad q esta de sabor buenísima. La deje enfriar , y nomla metí en la nevera , no se ha hecho sólida , esta mañana la he metido . Cto tarda en hacerse sólida ??. Muchas gracias
Rosa Ardá
En cuanto enfría…
Pilar
Acabo de hacerla, con 100 gr. d epanela en lugar de 150 de azúcar.
Está de miedo!!!! gracias por la receta Rosa!
Un abrazo.
Rosa Ardá
De nada :D
Ana lahoz
Genial, me ha salido Espectacular! Muchas gracias, es una web buenísima
Rosa Ardá
Gracias a ti :D
MONTSE
Hola! alguien sabe cómo quedaría con aceite de coco en lugar de aceite de girasol?? ya que nos ponemos, para hacerla más sana todavía….
Y otra cosa, a la hora de congelar, ¿lo hacéis en los vasos de cristal de la nocilla? ¿No petan?? Muchas gracias!!!!
Rosa Ardá
Si no los llenas a tope no tienen porqué. También puedes ponerlos en tupper de cristal :D
Isabel
El aceite de coco no es sano!!! Tiene un 90% de grasa saturadas, y por otro lado habría que mirar muy de cerca los ingredientes que se usan en los chocolates empleados.
Vanessa
Hola Montse, yo la hago con aceite de coco virgen ecológico, he probado con aceite de girasol y de oliva virgen extra, y realmente nada que ver, con el aceite de coco está buenísima. En vez de chocolate, cacao en polvo, y bebida vegetal. Sería 100 gr de avellanas tostadas, 40 gr de aceite de coco, 40 gr de panela, 30 de cacao en polvo sin azucar y 100 de bebida vegetal. Se trituran las avellanas hasta texturas de mantequilla y después de añade el resto de ingredientes. A veces en vez de azúcar pongo un par de dátiles. Está buenísima, a mis hijos les encanta.
Gracias Rosa por tus recetas, hago muchas aunque no te lo cuente!!! Y siempre salen ricas, ricas!!
Inma
El aceite de coco es de características muy similares al aceite de palma, así que cuidado!! Ya que hacemos la receta casera que sea más sana no?
Eli
Hola,me gustaría saber si está mejor con azucar moreno q con blanca?Y también si usáis avellanas normales ?o alguna especias como la d los toros , gracias.
Me gustaría hacerls
Rosa Ardá
El azúcar moreno es más sano… Yo uso avellanas tostadas sin piel normales, las que hay en el súper.
Jaume
Hola Rosa,
Me encanta tu pagina y todo lo que pones. Un matiz… el azucar moreno NO tiene porque ser más sano que el blanco. Es un mito que corre seguramente para vender mas.
Felicidades por el blog!! No se que hariamos sin ti
Rosa Ardá
Es azúcar, pero al menos no está refinado…
Manu
Yo también pensaba que no era refinado. El azúcar no refinado, de caña no tiene ese color artificial. Lo podéis encontrar en tiendas de dietética, su color es tostado claro y el precio muy superior al del azúcar moreno o blanco, pero es azúcar auténtico. Por supuesto, endulza menos. Yo lo se porque he visto el azucar extraido directamente de las cañas en África.
Gemma Hervas
Nos encanta esta receta! Sin duda, la mejor receta de nocilla de entre todas las que hemos probado, hecha en 7 minutos y con ingredientes naturales. ¡Muchas gracias! De paso, decirte que tu blog es mi preferido para las recetas de nuestra querida Thermomix … ¡qué haríamos ahora sin ella! Gracias !!!
Rosa Ardá
Muchas gracias Gemma :D
conochi
hola la nocilla se puede hacer con avellanas y los demás ingredientes son los mismos
un saludo
Rosa Ardá
Claro, a tu gusto… puedes cambiar el fruto seco, los chocolates…
Como hacer gelatinas
Que alegría poder encontrar esta receta, creo que me ahorraré un dinerito al no tener que comprarla en la calle. Seré la abuela preferida de mis nietos…
Rosa Ardá
Sin duda alguna :D
Curro
Tremenda!!!!
Nuria
Una pregunta, la que congeláis, una vez que la descongelais, sabeis en cuanto tiempo debe consumirse?
Gracias
Eliana
Hola Nuria!! Pues 15 días, igual que si fuese recién hecha ;)
Aunque… no creo que te llegue a durar tanto tiempo…. :P
marta
Hola, yo he hecho una versión para adultos añadiendo una cucharadita de CAFÉ soluble. ¡Riquísima!
Pilar (La alacena de Pilar)
Qué gran idea!!!
Elen
Hola a tod@s! Os cuento cómo la he hecho yo:
Como es casa solo la toma mi hijo he hecho la mitad de ingredientes y en vez de 7 pues solo 5′.
El chocolate, todo negro al 85% de cacao que al contener menos azúcar es más saludable. Siempre puedes endulzarlo más con el resto del azúcar que se añade. Yo uso azúcar moreno, y recomiendo pulverizarlo 1º solo, porque al añadirle las avellanas se hace como una pasta. Si lo mezclamos juntos desde el principio queda después una crema más “rugosa”.
Me ha salido un bote y medio (tengo guardados los vasos de la nocilla original con su tapita roja) y en la nevera me aguanta un montón, vamos, mucho más que 2 semanas.
Espero os sea útil.
Gracias, un beso!
Merxe
Gracias por el consejo…..así da gusto….porque yo tambien quiero hacer poca cantidad….y te voy a obedecer…gracias de nuevo ;)
Montse
Riquísima… no nos sabe a Nutella o nocilla, pero gusta más.
Gracias
Laura
Ok gracias. Como máximo cuanto dura en la nevera?
Laura
¿se puede dejar fuera de la nevera? Ayer la hize y la puse en la nevera pero a mi hija no le gusta porque dice q esta fria.¿ Se puede modificar para que sepa más a nutella?
Rosa Ardá
Seguro que si se puede, pero es cuestión de hacer modificaciones e ir probando.
Laura
¿hay q mantenerla en la nevera una vez hecha? ¿ no queda dura?
Rosa Ardá
Lo normal es meterla en la nevera… y sacarla un ratito antes de usar.
Lina
Hola. Yo la hago primero la blanca la guardo en una manga pastelera. Sin labar el vaso hago la negra. Y á la manga y á la nevera. En una horas coge mos una manga cada uno. Y las ponemos en botes de dos colores. Queda fantástica!!!
Tritri
Hola Lina, y como haces la Nocilla blanca?
Por cierto la negra está muy rica, en mi casa les ha gustado, estaría bien combinarla como dice Lina. Un saludin y gracias
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Lizeth
Hola Rosa. Tengo la thermomix hace cuatro meses y la verdad desde entonces soy adicta a tu blog, nunca te había escrito pero siempre lo veo.
Hace unos tres meses mi hijo resultó intolerante a la lactosa y me veo haciéndole todas las comidas y postres para ir a los cumple de sus amiguitos.
Acabo de hacer esta nocilla y esta espectacular. Aunque no le puse chocolate con leche y le puse el doble de chocolate sin lactosa. Fue un éxito ,muchas gracias por dedicar tu tiempo a este blog.
celestino
Solo una advertencia. Cuando limpien las cuchillas aghagalo con una esponja. Yo lo hice con la lengua y me la corte toda.
Marisa
Tu si que sabes usar la lengua !!!! Puro instinto ….como el de los niños !!! Espero que disfrutes de tu nocilla tanto como te merrces…..me has hecho reir…..y cuidate esa lengua !!!.
Asun
hola, Se puede hacer la mocilla solo blanca ? Solo hay que sustituir los chocolates negros por blanco? A mis peques solo les gusta la blanca y me riñen porque solo me hago para mi jeje.Gracias
Carmen
Yo la he hecho dos veces y es casi mejor no hacerla… jajaja… porque “vuela”. Está requeterica!!!!
Anna
Hola Rosa ,
Sencillamente espectacular!!!!! En mi casa les ha gustado un montón a todos. Podría congelarla? Me encanta tu página , tus recetas
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esperanza
hola!!! se puede hacer con leche vegetal??mi hija es alergica a la proteina de leche d vaca.gracias!!
Paula Sainz
Yo la hago con leche vegetal. Probé soja y leche de almendras y me gusta muchísimo. Un saludo
Rosa Ardá
No lo he probado con leche vegetal…
Belinda
Hola! ! Como podría adaptarla a sin gluten y sin lactosa?? Todo ok menos el chocolate blanco. Gracias!!
pepe
Un saludo se puede hacer nocilla pero toda blanca gracias
Almudena Persa Maquillaje Profesional
Buenísima de la muerte. ¡Pero qué nocilla más rica por dios! Y además me han salido 2 botes de 200 cc. ¡Qué peligro tiene esto!
Paula
Hola Rosa!!!! Soy superfan de tu blog hace unos meses. Todas las recetas que hago son de las que encuentro por aquí y siempre son un éxito. Hoy he preparado esta nocilla pero he de decirte que hay algo mal. Esto no es nocilla….es Nutella!!!!!! Es la crema mas buena que he probado. Nunca mas voy a comprarla hecha!!!!
Muchas gracias por tu trabajo, no sabes a cuanta gente hace feliz. besos.
Chelo
Sale muy buena, hace tiempo que la hice, incluso congele algún tarro y cuando lo descongele, estaba como el primer día. Aguanta mucho tiempo en la nevera una vez abierto. Muy rica,
Sandra
Enhorabuena por tu blog Rosa, me encanta y se ha convertido en mi “libro” de recetas diario
Rosa Ardá
Graciassss
Patricia P..G.
Hola Rosa. Enhorabuena por tu blog, me encanta!! Te cuento. En unos días mi hija hace tres añitos y como ya va al colegio pues quería llevar unos hojaldres con nocilla para toda la clase. Sé que hay niños que tienen alergia a los frutos secos, por ello quería hacer yo la nocilla pero sin avellanas. Crees que quedará bien?? Un saludo!!
Rosa Ardá
Ainssss, me ponéis en unos aprietos. Yo creo que precisamente las avellanas son lo que le dan ese sabor tan bueno, pero no sé si funcionarán sin ellas.
Paula
Hola Patricia!!!
Tengo una hija alérgica a los frutos secos y me pidió que le hiciera una que pudiera tomar, así que probé a hacer la receta sin avellanas. Ha quedado buena. Es como una ganache de chocolate que puede untar en pan igual que sus hermanos y le encanta. Lo único que hice para darle espesor fue añadir una cucharadita de maizena mientras se fundía el chocolate. Espero que te sirva mi experiencia. Besos
Verónica
Porque aceite de girasol? Se puede sustituir por aceite de oliva?
laly
Acabo de hacer la nocilla, es un pecado para la cintura y para la dieta. La he probado y esta de muerte. Te felicito una vez mas, besitos para willy. U
Rosa Ardá
Gracias Laly
Mª José
La voy a hacer ahora mismo pero con unas tabletas de chocolate con leche y avellanas que tengo, hare media receta, y te contaré el éxito o fracaso que he tenido.
Rosa Ardá
Ok
Silvia
Hola Rosa, me encanta tu blog y lo sigo desde que en Agosto compre mi thermomix, he hecho ya bastantes recetas y una de ellas es esta, siguiendo todos los pasos y usando los mismos ingredientes y las mismas cantidades me quedo estupenda, el único problemita es que en casa nos pareció demasiado dulce, cuando la repita quizás le ponga menos azúcar, no se, crees que poniendo sólo 100g quedara igualmente dulce pero sin empalagar tanto?? Al llevar el chocolate que también es dulce, quizás poniendo la misma cantidad de azúcar que de avellanas? No se…
ANTONIA SUAREZ
ESTA MUY RICA ,YO LA HE HECHO Y ES FACIR DE HACER.
ANTONIA SUAREZ
os digo que yo la he hecho y esta muy buena,se tarda muy poco en hacer.
Lia
Hola!
Queria hacer esta receta pero me gustaria saber que es el chocolate fondant y si se puede hacer sin chocolate blanco.
Muchas gracias
Rosa Ardá
El chocolate fondant es chocolate para fundir, para repostería. Lo del choco blanco, puedes hacerlo a tu gusto, quitarlo y sustituirlo.
Soco
Hace como 4 años que conocí al que hoy es mi pareja, devorador de nocilla……se acabó comprarla, nunca más, se la hago yo y le encanta, yo le pongo 120 grs de avellana porque le gusta que predomine ese sabor…….está riquisima os animo a todas a probarla.Besitos
Una Marinense
Hola Rosa, hoy he preparado la NOCILLA y me ha quedado SUPERIOR.
Estoy alucinada de lo buena que está.
Muchas gracisas por tus recetas.
Por cierto, he preparado hace unos días la Bica de Castrocaldelas y me quedó muy rica, pero cuando la hacía yo con batidora subía más, no se si tendría que batirla más tiempo o cual es el truco.
Bueno, lo dicho, un saludo y muchas gracias.
Mª José
Hola,
sabes si se podrá conservar al vacio? como la mermelada?
Gracias cielo!!
nuria
Hola,
Me encanta el chocolate negro y me gustaría saber si has provado ha hacer la receta con chocolate puro en polvo. Si es así, ¿podrías decirme las cantidades? Es que tengo chocolate puro en polvo y me gustaria provar la receta.
Gracias!
Rosa Ardá
No puedo ayudarte Nuria, no lo he probado con cacao en polvo.
Paula Sainz
Yo la he hecho! Sólo que hay que poner el doble de leche porque sino queda un engrudo. Un saludo
conchi
hola buenos dias las almendras tostadas y al horno, no se lo que quiere decir, las he visto tostadas en el mercadona pero al horno no se ,
Rosa Ardá
Pues si ya las compras tostadas, no hace falta que las tuestes tu en el horno de tu casa.
Marta
Nocilla hecha en 7 minutos!???
Parece increíble, así que me la apunto pero para invierno, que es cuando me la como yo!
Me encanta!!
Por cierto, sabes si sabe más a Nocilla o a Nutella? jejeje, por pedir, que no quede!
Gracias!!