Yogur helado con salsa toffee

Ahora que está de moda el yogur helado, ¿por qué no hacerlo fácilmente en casa? Se trata de congelar yogur en cubiteras o dejarlo en los vasos y meter todo en el congelador. Hacer yogur en casa es muy fácil, a … Continuar

Pasta de delicias del mar para rellenos

¿A quién le apetece encender el horno o la vitrocerámica con este calor? A mi, desde luego, no. Así que la propuesta para hoy es fría (de temperatura) y rápida. En esta ocasión solamente vamos a utilizar la Thermomix®. Con … Continuar

Sandwich de salmón con brotes de soja

No es lo suyo meterlo en botes de cristal, pero mirad que bien quedan :D Tenía muchas ganas de ponerme los tirantes y que me diese el sol un poquito, así que hoy me voy a comer “al campo” con … Continuar

Ensalada de alubias rojas con judías

– ¡Os he visto por un agujerito y sé que os habéis puesto finos este finde! Os habéis saltado la dieta estos dos días y ahora tenéis mal cuerpo ¿eh? Que si tenías un cumple, que si han venido unos amigos … Continuar

Tarta helada de frutas con Thermomix

No sé si me he puesto con esta receta porque estoy deseando que salga el sol pero me apetecía hacer algo fresquito y divertido para vosotros. Además este fin de semana no tengo guardia, así que estoy encantada. Ya estoy haciendo … Continuar

Patatas asadas rellenas de verduras

Buenísimas por favor, no las puedes dejar pasar, que forma más rica de empezar el mes de Mayo con una receta suculenta :) Tenía ganas de tunear las patatas con algo de “dieta”, usar verduras en lugar del típico relleno … Continuar

Merluza al limón en el Varoma

Estoy como loca estos días con la preparación del #encuentroVC que celebraremos esta sábado 21 de Abril en “La Nicoletta” de la calle Fuencarral 20 de Madrid. Hay un montón de preparativos por terminar, pero esto va viento en popa. Eso si, … Continuar

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