¿Que te sobran verduras? No dejes que se estropeen, haz un pisto y envasa en porciones o congela. En el descongelado pueden soltar agua, pero si lo esterilizas en botes adecuados, tendrás un rico fondo de despensa para usar cuando quieras.
Estas recetas de confituras y mermeladas son geniales para hacer en estas fechas. Adelantamos trabajo para la noche de autos pero además son ideales para regalo. En Velocidad Cuchara tienes unas cuantas ideas para envasar, otras de sales y aceites aromatizados, … Continuar
Soy de las adictas a la sopa. Cada vez que me voy a galicia, mi suegra, independientemente de la estación del año, la tiene lista :)
¿¿¿Quien dijo que no se podía hacer un postre vistoso y con un resultado delicioso en menos de 11 minutos???. El único problema es que hay que hacerlo con antelación porque hay que esperar a que cuaje, pero sin duda … Continuar
Un básico con verduras, una receta de Berenjenas rellenas de carne o boloñesa
Deliciosos coulants de chocolate en tacitas. Verás como sorprenden y sobre todo lo fáciles de hacer que son.
“Cuando preparé esta receta no las tenía todas conmigo en que fuera a salir algo que me fuera a gustar, pero la verdad es que no perdía nada por probar. Y otra vez me he quedado sorprendida con el resultado. … Continuar
El gazpacho es el plato más popular de nuestro país en los meses de calor. Hay millones variaciones de esta sopa de tomate fría. Pruébala.
Prepara una Bica de Castro Caldelas realmente deliciosa. Úsala para recibir a tus invitados o para desayunos y meriendas, te aseguro que llevarás sabores de Galicia a tu mesa
No sabe Raquel, lo bien que me vino que ella hubiese hecho esta receta. Mi suegra me decía este fin de semana que cuando estuvo en Málaga le llamó la atención lo rico que estaba el “pescaito frito” y es … Continuar
