¿Una freidora puede sustituir a la Thermomix® en nuestra cocina? En realidad las dos se complementan y funcionan como un ‘matrimonio’ perfecto. Descubre como ahorrar tiempo, comer más sano y todos los platos que puedes preparar en tu Airfryer. Conoce algunos secretos sobre su funcionamiento. ¿Cuál es el tamaño ideal que debo comprar? ¿Cómo funciona una freidora de aire doble resistencia? Estas y otras curiosidades nos las cuenta en nuestro pódcast Pamela Rodríguez, autora de ‘Mis recetas con freidora de aire’.
Nos lo hemos pasado bomba grabando este último episodio y me he echado unas risas con las fotos de la carátula. ¿La estás viendo? Sí, es el vestido de mi boda. Me lo puse el otro día y descubrí que veinte años después todavía entro en él así que ni tan mal. 😂
La ocasión lo merecía. Pamela Rodríguez –@unodedos en Instagram- lo sabe todo de la Airfryer y a mí me queda todo por aprender sobre su funcionamiento. Como os conté la freidora apareció en casa hace unas semanas por sorpresa. La compró Javi por recomendación de varios compañeros de trabajo y aunque yo tenía muchas dudas, diré que la estamos usando bastante. La nuestra es el modelo de 3,5 litros de Cosori pero hay una gran variedad de marcas y modelos.
Nosotros somos dos y no coincidimos a la hora de comer así que es muy útil para hacer un pescado rápido o unas alitas de pollo mientras preparamos el arroz en Thermomix®. En el blog hemos abierto una sección dedicada a la Freidora de aire y ahí puedes encontrar las primeras recetas que he preparado y subido. He probado algún postre también y el resultado me ha sorprendido gratamente. Aquí os las dejo:
Creo que el episodio os va a ser de gran utilidad, tanto para los que la tenéis ya como para los que pensáis en comprarla. Tamaños, marcas, precios… Yo me lo pondría ya. Y recuerda que puedes escucharnos en el coche. Solo se lo tienes que pedir a tu asistente de voz o buscarlo en tu plataforma de audio y escucharlo a través del Bluetooth. También podéis dejar vuestras dudas en los comentarios y trasladaré vuestras preguntas a Pamela Rodríguez.
¡Ah! Y una cosa más, os quiero recordar que las marcas que aparecen en el programa no forman parte de ninguna campaña publicitaria. (Gracias 💍 a Leo Casero -mi amigo fiel- por brindarse a hacer el papel de sacerdote thermomixero en esta ceremonia).
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