Esta receta la encontré hace tiempo en internet cuando todavía no tenía el blog. Lo he preparado hace unos días por primera vez… La verdad es que con esto de la página web, como una cosa nueva casi cada día para poder poneros las fotos…
Mi marido está encantado con tanta variedad.
Pollo chino
Ingredientes:
1kg de pollo en trozos o tiras
1 pimiento Rojo
1 pimiento Verde
1 cebolla
50gr de aceite
10 cucharadas de salsa de soja
10 cucharadas de salsa de tomate
5 cucharadas de azúcar
5 cucharadas de de vinagre
1 vaso de agua
sal
Preparación:
1.- Poner en el vaso los pimientos y la cebolla. Trocear 4 segundos, velocidad 5.
2.- Luego se añade el aceite y programar 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
3.- Incorporar el pollo y el resto de ingredientes, y programar 30 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
4.- Verter en una fuente y servir. Acompañado de arroz blanco es muy delicioso.