Las tartas de manzana son mi perdición. Esta es muy sencilla, una Sharlotka Rusa, fácil de hacer, con ingredientes que todos tenemos en casa.
Esta receta me la enseño una amiga de Ucrania, a ella le encantan los Vareniki y lo cocinamos juntas para preparar un básico de su país. Espero que los hagas en tu casa.
Un Aspic es una gelatina fría rellena con frutas, carnes o al gusto. Se usa mucho en buffets porque es cómoda para servir y se puede tener lista con antelación. ¿Te atreves con ella?
Las Oreschki son unas galletas de mantequilla rellenas de dulce de leche, para hacer las Nueces de Moscú, necesitaras un molde esa forma.
Empezamos la semana con proteínas, nos encanta la carne. Hoy vamos a usar la sartén y la Thermomix® para preparar un clásico ruso. El Strogonoff es una receta muy simple hecha de carne de buey, acompañada de una salsa de cebolla, … Continuar
Siento la foto, pero ya nos hemos comido la mitad!!! No me gustaba nada el salmón hasta que hace como cosa de un mes tuve la oportunidad de ir a Noruega y probarlo in situ! El sabor era absolutamente delicioso, … Continuar
