Cuando no tienes tiempo y quieres comer bien
Receta de Redondo de ternera con setas. Una receta que cunde mucho para días de fiesta. Puedes hacerla con antelación, despreocuparte y disfrutar.
Receta de ternera a la jardinera. Hazlo en olla rápida u olla exprés y ahorra tiempo. Verás lo bien que queda y lo fácil que es.
¿Cómo estáis? Espero que todos genial. Yo estoy mejor y ya he empezado mi aventura hospitalaria. Desde Mayo que nos entregaron nuestras plazas de la oposición de 2018 me han pasado mil cosas pero todas han acabado bastante bien. Ahora … Continuar
Hoy tengo que daros las gracias… Las gracias por comprar mis libros -“Mis recetas imprescindibles…” y “Cocina rico todos los días” y darme la oportunidad de disfrutar un Sant Jordi 2022 tan especial. Me lo he pasado tannnn bien que repetiría … Continuar
Si te gusta cocinar rico, usa la olla rápida para recetas especiales como esta. Una resultado que se deshace en la boca. Unas carrilleras en salsa deliciosas.
Vamos a cocinar unas alubias en olla rápida para aprovechar nutrientes y cocinar en un mmomento. Recetas con legumbres que están todavía más ricas de un día para otro.
A quién no le gusta una buena receta de callos en los días de frio. Este clásico es delicioso y además es un plato que congela bien y mejora mucho de un día para otro.
¿Siempre cocinas el clásico flan? Hoy vamos a hacer la versión Flan de naranja. Solo necesitas 3 ingredientes y un poco de cariño. Receta con Thermomix®.
Receta de Carrilleras a la sidra, son absolutamente deliciosas y el truco está en dejarlas cocinar lentamente, sin prisas. Usa tu cacerola o tu olla rápida si las quieres tener listas en menos tiempo. Tritura la salsa en tu Thermomix®.
Un Aspic es una gelatina fría rellena con frutas, carnes o al gusto. Se usa mucho en buffets porque es cómoda para servir y se puede tener lista con antelación. ¿Te atreves con ella?
