Sal aromática de Verduras

Ingredientes:

50gr de verduras deshidratadas (zanahoria, puerro, apio, cebolla).

1 cucharada de cúrcuma o colorante

1 cucharada de pimentón dulce

1 cucharada de ajo, seco granulado

1 cucharada de sal marina

1/2 cucharada de grano de pimienta

Preparación:

1.- Pon todos los ingredientes en el vaso y pícalos durante 10 segundos, velocidad 10. Vierte en un tarro hermético.Nota: si quieres una sal de verduras un poco más picante, añade media cucharadita de guindilla seca troceada. Para sazonar al carne, añade 1 cucharada de mejorana ó una de albahaca.