Sopa de cebolla con queso gratinado

Vamos con otra sopa para iniciar nuestras comidas y cenas…  Ahora mismo estoy preparando todo para llevarme mañana 31 de Diciembre al trabajo… no queda otra, me toca guardia de 24 horas. :D Bueno pasaré la guardia con más compañeros que como yo tendrán que comerse las uvas fuera de su casa, así que a todos los que estéis en la misma situación, un abrazo gigante, que tengamos una jornada lo más tranquilita posible y que podamos ver las campanadas y comernos las uvas. :D

Ahora estoy cocinando la New York Cheescake para la fiesta de amigos a la que irá Javi -es su tarta favorita-, para la comida me llevo un pollo asado que está a punto de entrar en el horno y para la noche una  Tarta de langostinos y el Tiramisú. El resto del menú se completará con lo que lleven los compañeros. Me falta las uvas… os dejo con la cremita deliciosa de cebolla, salgo corriendo.

Muaccccc. Sed felices, cuidaros y ojo con el coche. Ah!!! el postre de la foto es la Pavlova, es magnífica :D. Si me da tiempo os preparo una cosita más, no prometo nada que voy hasta arriba.