Tarta de manzana
Me encanta la repostería casera y toda la que lleva manzanas. Quedan tan ricas mezcladas en los bizcochos. Además si las colocas como ves en la imagen queda tan bonita que triunfarás.
Tarta milhojas de manzana
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¡Holaaaa!!! Ayer un compi en el trabajo me decía: ¿te has cogido algún día para el puente de la semana que viene? Y yo en mi despiste habitual: “¿El puente aún es para la siguiente no???” Pues no, es la … Continuar
Fricandó de ternera a mi manera
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Vamos a hacer una receta de Fricandó a mi manera y en Thermomix®, una receta de carne guisada con setas que sale estupendo. Acompáñalo de patatas fritas o de arroz blanco de guarnición y a comer.
Aleta de ternera rellena, paso a paso
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Quizás no sea la carne más jugosa del planeta, pero con un relleno, una salsa rica y un buen cocinado, sin duda la aleta de ternera te va a sorprender. Admite muchos rellenos y congela de maravilla. La puedes cocinar cuando tú quieras. A por la receta.
Tarta Sacher, paso a paso
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Recuerdo la primera vez que hice la Sacher, fue para celebrar los 10.000 amigos en nuestro grupo “Cocinar con Thermomix“ en Facebook y todos nos pusimos a hacerla. Cómo pasa el tiempo, era el año 2011. Supongo que era hora de … Continuar
Canelones “Yaya Pepita” de carne y foie
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¿Hay alguna receta mejor que la de tu madre o la de tu abuela? Esas son las realmente especiales, las que pasan de generación en generación, las que se guardan en secreto en un libreta muy especial. Esta es una de … Continuar
Bizcocho cuatro cuartos de Luisa
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Estos días vamos casi a receta al día para que tengáis mucho donde elegir, pero tengo mucha suerte, porque algunas de las recetas están cocinadas por vosotras/0s, así que hoy os dejo un huequecito para que os luzcáis. Luisa Restegui, … Continuar
Pavo de Navidad relleno
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El pavo de Navidad es una receta que no puede faltar en ninguna mesa… puedes deshuesarlo para que lonchear sea todavía más sencillo
