Receta de Redondo de ternera con setas. Una receta que cunde mucho para días de fiesta. Puedes hacerla con antelación, despreocuparte y disfrutar.
El RoastBeef es un plato típico de la gastronomía inglesa (del inglés roast, asado, y beef, carne de res). Suele acompañarse de patatas al horno y verduras y es fácil
Tenía muchísimas ganas de recomendaros el primer libro de mi querida amiga Marta Miranda de “Crockpotting”, hace meses que lo tengo en casa pero he tenido un problemilla con mi biblioteca personal. Las estanterías cedieron hace unas semanas y se cayeron … Continuar
¡¡¡Hello!!! Ha llegado el frío, en Madrid llueve y muy cerquita de la ciudad ya está nevando. Este Black Friday va a estar pasado por agua y lleno de emociones porque hoy además es la noche de los #Bitácoras16. La suerte ya está echada. … Continuar
Se nos ha ido la mano con el tostado, pero la grasa ha hecho que se quemara la piel :D, así que recomendación: apagar los quemadores centrales para terminarlo y que no se puedan crear llamas con la grasa. Pero aunque lo … Continuar
¡¡Holaaaaa!! Tengo mis balcones llenos de aromáticas. Aunque todavía hace bastante frío ya empiezan a crecer de nuevo y están preciosas. La menta, el romero y el tomillo han aguantado bastante bien el invierno y ahora salen más vigorosas. El … Continuar
Una imagen vale más que mil palabras. En esta ocasión el refrán se cumple. Que cosa tannnn ricaaaaaa. Venga, pasadla a la lista de pendientes porque os váis a chupar los dedos. Seguro que como yo no sois muy fans … Continuar
Comer carne rica siempre es una buena idea, sobre todo en días con invitados a los que les gusten las paletillas de cordero. Mira la receta y disfruta cocinándola.
Para los creen que las fotos gastronómicas se hacen siempre con pollos de plástico, ácidos humeantes y manos de modelo, aquí están mis dedos sin manicura francesa que corroboran que la fuente quema y quema mucho. ¡Ro, por favor, dispara … Continuar
Ya hace 4 meses que me he puesto los brackets y estoy contenta. Al principio tenía mis dudas. Pensaba que dolería mucho, que sería lo más incómodo del mundo (tampoco es que sea cómodo), que no podría aguantarlos puestos y … Continuar
