Capón de Navidad relleno
Está visto que el carnicero no tenía su día. Os cuento la breve historia de esta receta. A última hora, deprisa y corriendo se me ocurrió ir a comprar un capón para hacer al horno. Quedaba uno, el último. ¡Que … Continuar
Está visto que el carnicero no tenía su día. Os cuento la breve historia de esta receta. A última hora, deprisa y corriendo se me ocurrió ir a comprar un capón para hacer al horno. Quedaba uno, el último. ¡Que … Continuar
El pavo de Navidad es una receta que no puede faltar en ninguna mesa… puedes deshuesarlo para que lonchear sea todavía más sencillo
Vicky Ortiz Hola, aquí os traigo la receta de la Sopa de la Reina. Es una sopa, sí, pero una sopa de fiesta. Si lo pones como primer plato de cualquier celebración triunfas seguro. Antes, siempre la hacíamos a mano, … Continuar
Vicky Ortiz “Este mes ando de pruebas médicas rutinarias. Y, como las horas que se pasan en las salitas de espera de los médicos, se hacen eternas, siempre me pongo a ojear las revistas de cotilleo que hay allí. No … Continuar