Azúcar vainillado casero
Haz en casa tu propio azúcar con ese toque tan especial a vainilla. Te dejo dos trucos para que no pagues tanto por algo que puedes hacer de forma fácil en casa.
Pannacotta con picotas del Jerte
Me encanta la pannacotta, es un postre con una textura y sabor tan rico, que lo comería a diario. Es facilísimo de preparar y si lo mezclas bien con otros sabores, te aseguro que puedes triunfar. Hazlo y me cuentas.
Mermelada de albaricoque
Las mermeladas caseras se hacen con facilidad en la Thermomix, aprovéchate de las frutas de temporada a buen precio y haz todas las que quieras. Copia esta mermelada de albaricoque y haz lo mismo con otras frutas.
Pandoro hojaldrado con Thermomix ®
publicado en: 120 minutos, Brioche, Cocina del mundo, Fiestas, Italia, Masas dulces, Masas y pan, Navidad, Postres Navidad, Recetas, Repostería, Tiempo |
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Ya estamos cocinando cositas ricas :D Hoy me he puesto manos a la obra con una receta de Thermomix ®, el Pandoro Veronés hojaldrado. En Italia, ademas del Panettone, el otro postre más típico es este y existen dos versiones, … Continuar
Apple Crumble Pie
publicado en: 60 minutos, Cocina del mundo, Dietas, Estaciones, Fiestas, Invierno, Navidad, Otoño, Postres Navidad, Recetas, Reino Unido, Repostería, Sin huevo, Tartas |
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“¡Qué se cumplan los clásicos!” Eso ha dicho Javi esta mañana. Como todos los años durante el puente de diciembre, aprovechamos para cumplir la tradición. Colocación del árbol, horneado de galletas y pastel especial para entrar en calor. Afortunadamente … Continuar
Brochetas de frutas ‘bbq’ con salsa de plátano
publicado en: 15 minutos, Barbacoa, Cumpleaños, Dietas, Estaciones, Fiestas, Guarniciones y salsas, Recetas, Sin azúcar, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Tiempo, Vegetariana, Verano |
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Receta de J.R. Baluja, nuestro amigos de las Barbacoas “Porque no sólo de carne o pescado vive el hombre …. También la fruta se puede preparar a la parrilla. Resalta el dulzor propio de la fruta y se pueden utilizar … Continuar
Peras al vino tinto con Thermomix
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Hace siglos que tenía ganas de hacer este postre de Peras. Lo había visto montones de veces en diferentes libros y nunca me había puesto con ello. He estado indagando en las diferentes forma de prepararlo y la verdad es … Continuar
Pócima de kiwi y menta para Halloween
“Con este ya van 3 Halloweens enseñándoos mis propuestas para esta fiesta. Quién me iba a decir a mí que me iba a gustar tanto, pero es que me divierto mucho preparándolo todo. Y la culpable de esto es Rosa … Continuar
Almíbar de hebra floja para bizcochos
“Hola, hoy os vamos a preparar un Almibar de hebra floja para usar en las tartas. La finalidad es que estas queden mucho más jugosas, blandas, y deliciosas. El almibar se puede hacer de muchas maneras, esta es una más … Continuar
Pannacotta con gelatina de frambuesa y fresas
Este postre lo descubrí en mi último viaje a Roma, en realidad lo saboreé gracias al error del camarero… ;D Es uno de los postres Italianos más típicos y es de sabor muy suave. La Pannacotta es nata cocida como … Continuar
