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¿Qué freidora de aire me compro? ¿Merecen la pena? Recetas y consejos para sacarle el máximo provecho junto a tu Thermomix. Charlamos en este episodio con Pamela Rodríguez, autora de ‘Mis recetas con freidora de aire’.
Visitamos un taller de reparación de Thermomix®. ¿Cuánto cuesta arreglar un motor? ¿Se afila la cuchilla picando hielo? Todos los consejos para tu robot.
Cocer pasta seca en nuestro robot de cocina es sencillo, pero seguramente muchos no os atrevéis y véis mas claro al hacerlo en una tartera llena de agua. Hoy vamos sacarle partido a la Thermomix® y para que veáis que … Continuar
Qué complicado es empezar hoy a escribir. No sé cuantas veces ya he borrado estas primeras líneas. Sabéis cuánto queremos a Clara y Camilo, son nuestros perros y forman parte de nuestra familia.
A estas alturas ya sabes que ‘Todas las picotas son cerezas, pero no todas las cerezas son picotas’. La picota es una de las variedades más deliciosos y que se distingue de las demás en que es “sin rabito”, … Continuar
Cuando se acerca la Navidad nos gusta siempre recomendaros algunos vinos que hemos probado durante este año y que nos han gustado. Ro me deja escribir unas líneas pero aviso de antemano, ni soy un experto en vinos ni voy … Continuar
El segundo retoño ve la luz. Aquí lo tenéis. Son 256 páginas y casi un centenar recetas para TM31, TM5 y TM6 que forman parte de ‘Cocina rico todos los días’. Y sí, a petición popular, esta vez el libro lleva un marcador de páginas
Vamos a hacer cositas diferentes que os van a servir para nuestra próxima receta… Empezaremos preparando la mantequilla clarificada y el ghee en la Thermomix®. En ambas preparaciones vamos a retirar proteinas, azúcares y agua, por eso el resultado no … Continuar
¡Preparados, listos, ya!!!! Hola chic@s!! ¿Cómo estáis? ¡En esta casa ya estamos de vacaciones y haciendo limpieza! Nosotros tenemos nuestras costumbres y una de ellas es dejarnos unos días por delante o por detrás para poner al día la casa: … Continuar